Peningkatan Wawasan Pengetahuan Dan Kompetensi Diri Mahasiswa Program Studi Pendidikan Ekonomi Di Tugu Coklat

Increasing Knowledge And Self-Competency Of Students' Economic Education Study Program At The Chocolate Mountain

Abstract

Tugu Chocolate sangat cocok dijadikan oleh-oleh bagi para wisatawan yang berkunjung di Yogyakarta. Metode pengolahan data yang di pakai adalah Metode Wawancara, Observasi dan Dokumentasi Hasil Penelitian Menunjukan Bahwa: 1) Tugu Chocolate merupakan industri rumah tangga yang bergerak dibidang produksi berbagai produk coklat khas Indonesia yang beralamatkan di Jalan Tegalgendu No. 31 Kotagede Yogyakarta. Berdiri pada tanggal 11 Februari 2015. Tugu Chocolate terinspirasi dari salah satu ikon kota Jogja yaitu Tugu Jogia. Jogja identik dengan tugunya yang khas. 2) Selain coklat sebagai produk utamanya, pabrik tugu coklat pula berkerjasamadengan UMKM Lokal yang ada di Jogja, klaten dan wonosobo. Seperti snack-snack 3) kekuatan dari Tugu Coklat sendiri yaitu coklat nya itu dapat bertahan lama kurang lebih 1 tahun. Sedangkan untuk pembuatan coklat itu sendiri tidak menggunakan gula tambahan, dan menggunakan biji coklat asli dan berbagaimacam jenis coklat.